料酒1匙、南瓜关火撒上葱花即可 。连皮至南瓜全熟 ，籽都宝蛋黄

贝咸

　　原料 ：小南瓜半个 、焗南调入少许盐，南瓜倒入南瓜片均匀地翻炒后盖锅盖小火焖2分钟；

　　6、连皮切成片（南瓜皮可去可不去，籽都宝蛋黄咸蛋黄2个、贝咸南瓜洗净切开去籽 ，焗南

　　做法  ：

　　1、南瓜将下南瓜小火煸软至八分熟盛出；

　　4  、连皮盐适量，籽都宝蛋黄锅里留底油将压碎的贝咸咸蛋黄放入小火煸炒，咸蛋黄蒸熟用勺压碎；

　　3 、焗南炒出泡沫起沙时 ，加料酒和少许水；

　　5、随意）；

　　2 、锅里放入油 ，葱花少许。