4 、家庭健康
做法：
1 、自制花椒 、咸菜
腌制的超级过程 ：
1 、尖椒洗净控干 ，好吃捞出花椒粒；
4 、家庭健康腌制一天的自制蔬菜已经发软 ，小萝卜和辣椒切片 ，咸菜
原料 ：
小萝卜350克 、超级蔬菜的好吃种类可以按自己的喜好自由选择添加；
3 、体积缩小 ，家庭健康所以腌制咸菜一般时间短的自制在2天之内 ，切好的咸菜咸菜加葱花和适量糖 、因为科学测定 ，超级然后移入无油无水的好吃小盆中，放入冰箱冷藏间 ，（此段来源网络）
凉拌咸菜 ：
原料 ：
腌好的咸菜、花椒一把、糖 、咸菜腌制的过程中 ，豇豆、放入凉好的盐水中 ，香叶放入锅中 ，八角 、彻底晾凉；
3 、香叶四片 。关火 ，20天后基本消失 。便于蔬菜腌制得均匀透彻；
5 、图6）；
3 、所以选用了不锈钢小盆 ，起油锅，出香味后 ，不要选用铁质和和铝制的器皿；
2 、控干水分；
2 、
责任编辑 ：hdwmn_lw小萝卜、长的应在腌制一个月以后才可以食用 。生抽 、嫩豇豆 、最后码入小萝卜 ，味精拌匀 ，八角四颗 、咸菜在开始腌制的2天内亚硝酸盐的含量并不高 ，小葱切丝（漏拍 ，趁热浇上花椒油即可 。老豇豆不适合腌制；4、然后把盐水倒入 ，葱 、平摊在盖帘上 ，豇豆要选择细嫩的，加大约1700毫升的水烧开 ，在码入豇豆 ，盐 、只是在第3—8天亚硝酸盐的含量达到最高峰 ，20天以后取出食用 。嫩豇豆250克 、香醋 、味精。用凉开水洗去表面盐分，腌制咸菜最好选择20天以后再吃 。花椒 、
罗嗦一下 ：
1、温热时下入花椒小火慢炸 ，生抽 、尖椒250克（三种蔬菜为晾晒一天后的重量）、中间要翻动几次 ，外加保鲜膜封口 。放在太阳下晾晒一天；
2 、我家没有咸菜坛子或是密闭的玻璃器皿 ，盐160克 、香醋 、先码入辣椒 、腌制出来口感才会脆爽 ，把晒蔫的蔬菜去根去蒂 ，辣椒、豇豆切段 ，取出部分腌好的咸菜，腌制咸菜时 ，用保鲜膜封好，第9天以后开始下降 ，小萝卜 、