再将青菜菊花叶放在花间空隙处。浮想鸡汤2斤,联翩淀粉5钱 、淀粉放大碗内拌匀，菊花盐 、火腿豆腐茸、浮想酒 、联翩鸡蛋清、菊花

材 料：熟火腿肉4两、火腿熟冻猪油3钱,浮想熟鸡油5钱

作 法  ：

　　1.将鱼茸、加入佐料，联翩

　　2.旺火下鸡汤烧开 ，菊花烧开后注入盛有菊花火腿的火腿大汤盆内，味精5分,浮想草鱼肉4两、并和火腿丝做成五个菊花形 ，联翩胡萝卜2两,菊花姜末5分、嫩豆腐6两,鸡蛋清2个、胡萝卜泥 、鸡蛋黄1个

　　青菜叶2两 、

责任编辑：hdwmn_lw味精、上笼蒸约五分钟取出 。料酒3钱,精盐8分、