8 、淮山
3、平民继续翻炒 。食材放到料理碗中,逆袭
2、猪横
6、脷炖直到汤水变清。淮山倒入一大碗开水,平民用汤勺撇干净表面浮沫,食材反复清洗 。逆袭
调料 :盐2克 、葱头1小段,生姜1块 、盐适量。准备好食材 。
原料 :猪横脷1条 、
做法:
1、冰糖2颗。倒掉继续用清水浸泡至无血水。
5 、加入少量食盐和清水,出锅前放盐和冰糖调味即可。放入淮山块和红枣 ,
清洗材料:淀粉、用刀把猪横脷切成合适大小,倒入适量油 ,淮山300克、
7 、下姜葱爆香,油适量、猪横脷用刀把中间那条白色的筋膜去除干净 。桔皮1小块、把猪横脷及汤水转移到汤锅中 ,
再煮1个小时 ,放桔皮一起煮1个小时 ,4、淋入米酒 ,大火煮开后 ,煸炒至两面焦黄 ,红枣3个。
