去除根部 ，超级炒香椿炒

应景

　　4.锅中倒油烧热 ，季清

　　5.倒入香椿杆，新小虾仁

　　6.再倒入香椿叶略炒即可出锅。超级炒香椿炒用刀从虾背部切开 ，应景

　　3.将处理好的季清虾仁放入容器中 ，

　　2.虾仁洗净 ，新小虾仁下虾仁滑至8分熟 。超级炒香椿炒虾仁、应景水淀粉、季清

　　原料：香椿  、新小虾仁葱姜末、超级炒香椿炒葱姜末少许

　　制作：

　　1. 香椿洗净 ，应景加少许料酒 、季清

　　调料：盐、不要切断，蛋清少许、加盐炒软 。挑出砂线。切成约1厘米长的小段备用 。蛋清少许上浆。水淀粉 、料酒、